Rezept von Daniel Meier

Griechischer Nudelsalat

Sehr guter Nudelsalat

⏱ 20 Minuten · 8 Portionen
Griechischer Nudelsalat

Zutaten

  • Salat
  • Risoni Nudeln (Kritharaki)250.000 g
  • Salatgurke400.000 g
  • Cherrytomaten400.000 g
  • Zwiebel0.500 Stück
  • Feta250.000 g
  • Sauce
  • Olivenöl30.000 ml
  • Knoblauchzehe1.000 Stück
  • Balsamico hell50.000 ml
  • Dill4.000 EL
  • süßer Senf1.000 EL
  • Salz / Pfeffer1.000 Prise

Zubereitung

1

Nudeln

Nudeln kochen und kalt werden lassen

2

Gemüse und Feta

Alles klein schneiden und in eine Schüssel

3

Dressing

Dressing dazu und umrühren

Nährwerte pro Portion

Unvollständige Nährwertdaten: Die angezeigten Werte sind nur Teilsummen der bekannten Zutaten. Bitte im Editor alle Lebensmittel und Grammgewichte ergänzen.

194,4Kalorien (kcal)
7,8Eiweiß (g)
24,7Kohlenhydrate (g)
7,3Fett (g)
1,1Zucker (g)
1,1Ballaststoffe (g)
0,9Salz (g)